Любишь смородину – люби и оскомину

25 Июля 2018

        Дружно приступили к сбору черной смородины сотрудники нашего хозяйства. Каждый день с раннего утра полный автобус выезжает в поле, а у каждого сотрудника минимум 3-4 ведра для ягод. Процесс сбора достаточно монотонный и на первый взгляд, ничего сложного нет, но требуется определенная сноровка, о чем и говорят результаты, что в основном набирают 2-3 ведра, а кто-то четыре и пять. Пришли на помощь хозяйству и взрослые школьники (по направлению Центра занятости населения Козловского района), сформирована молодежная трудовая бригада, которая с 24 июля будет трудиться целую неделю. Есть возможность и ягод поесть, и немного заработать, а одновременно посмотрим, кто сработал лучше – взрослые или молодежь.
        - Пока взрослые сотрудники собирают чуть лучше молодежи, - сказала в короткой беседе бригадир на участке сбора смородины Алена Ершова, - сказывается опыт, но и среди школьников есть лидеры, собирают быстро и качественно. Окончательно посмотрим после завершения сбора ягод.
        В этом году погода была сравнительно благоприятной для этой ягоды, и урожай смородины вырос не плохой. Приятный сладко-кислый вкус ягоды нравится многим, а вот наевшись от души, можно и оскомину получить. Особенно вкусным и целебным является варенье, и зимой очень приятно попить с чаем. Своеобразный вкус и запах моментально будет напоминать нам жаркое лето.

                                                      Записал В. Ольгин.

Возврат к списку

Написать нам