Можно ли заработать деньги в сельском хозяйстве?
Глядя на сегодняшние деньги, все скажут: «О, да! Еще какие!». К осени все насажают овощей, картофеля (притом без соответствующих хранилищ), цены могут рухнуть и оказаться столь низкими, что эти же люди хором воскликнут: «Говорили же всегда, что сельское хозяйство невыгодно, это «черная дыра», и никогда там не заработать денег», что «Земля не даст умереть с голоду и богатым тоже не сделает» и т.д. Так где же правда?
На мой взгляд, в первую очередь правы те, кто говорит, что научно-технический прогресс в сельском хозяйстве идет более медленными темпами чем, например, в электронике или машиностроении, или информатике, и поэтому, можно меньше заработать. Но сегодня мы в общей массе так отстали в сельском хозяйстве от Западной Европы (кроме некоторых единичных хозяйств), а она отстает от Америки еще лет на 13-15, что у нас очень большой потенциал развития. Тем более, что очень много возможностей обучения лучшим мировым технологиям- это и интернет, и семинары, и поездки через правительство Республики, и обучение сельхозтоваропроизводителей со стороны поставщиков семян, удобрений, средств защиты, техники, вплоть до выезда за рубеж. Даже можно выехать самим за рубеж и проехаться по фермерам, консультантам-они много расскажут, покажут вам в надежде на то, что если решите заняться этим же, то наверняка купите у них племенной скот или семена, рассаду и принесете им прибыль. Учись и работай, зарабатывай, твори!
Так как же простому человеку заняться сельским хозяйством и заработать? При этом, возможно, не имея много денег для старта?
Думаю, что главное - любить то, чем хотите заняться. Даже дома можно вырастить породистых щенков, котят (которые дорого стоят), аквариумных рыбок и кое-что заработать, продав их. Если из земли иметь даже только личное подсобное хозяйство, можно иметь достойный заработок: например, в нашем Козловском районе есть село Байгулово, где практически каждый житель – предприниматель. С ранней весны жители села продают рассаду всевозможных овощей (вплоть до перца и баклажана) и цветов (благо - города Казань и Марий Эл рядом). При этом наиболее успешные семьи на продаже рассады успевают заработать машину за один сезон! Летом вполне успешно торгуют свежими огурцами, ранней капустой, ранним картофелем. Кто-то специализируется на продаже крупных помидоров (дорогих). Кое-кто поставил солидные (даже отапливаемые) теплицы в огороде. Кто-то выращивает зеленый лук и зелень. Есть энтузиасты в нашем районе, кто держит 2-3 коровы и стабильно продает на рынке молочные продукты. И тоже доволен. Немало в Республике людей, кто имеет солидную пасеку, а кто-то успешно реализует всевозможные саженцы фруктовых и ягодных культур. В южных районах республики успешно выращивают морковь, свеклу, репчатый лук, а особенно лук-севок. Многие начинают увеличивать поголовье овец.
Я сейчас вел речь только о тех, кто, имея всего 30-40 соток земли (и соответственно почти все работы производя вручную), добивается хороших финансовых результатов. А если бы они имели 1, 5, 10, 50, 100 га земли и смелости работать? Каких производственных и финансовых результатов могли бы они добиться, переходя на передовые технологии? Ответ однозначен: на больших площадях можно позволить себе пользоваться более производительной техникой и использовать более передовые технологии, что увеличит урожайность (продуктивность), позволит снизить себестоимость и зарабатывать солидные деньги (хотя понятие «солидное» для каждого свое).
В дальнейшем попробую рассказать, каких результатов можно добиваться сегодня в некоторых отраслях сельского хозяйства в нашем регионе. А пока о впечатлениях от поездки в Краснодарский край.